À propos des épices
        
      Des herbes classiques et une chaleur dorée pour des rôtis intemporels.
Ce mélange d'épices, équilibré à base de paprika, d'ail, de moutarde et d'origan, sublime la volaille. Idéal pour le poulet rôti, la dinde ou même le canard. Il se marie à merveille avec les légumes racines comme les carottes, les panais et les pommes de terre, ou encore saupoudré sur les soupes onctueuses et le potiron cuit au four.
        
      Un mélange gourmet polyvalent pour chaque coupe.
La coriandre, le cumin, le fenouil et le paprika confèrent à ce mélange une saveur chaude et aromatique, tandis que l'ail et l'oignon apportent un équilibre parfait au quotidien. Il se marie à merveille avec le bœuf, le poulet, l'agneau, le porc et même le poisson rôti. Essayez-le sur des légumes rôtis, des bols de céréales ou des soupes. Sa polyvalence en fait un assaisonnement incontournable dans toutes les cuisines.
        
      Une profondeur fumée avec une pointe de chêne et d'épices.
Le paprika fumé et les grains de poivre confèrent à ce mélange un profil aromatique riche et terreux, tandis que l'aneth et la coriandre y apportent une fraîcheur subtile. Il est excellent sur les viandes grillées ou fumées comme les côtes levées, le brisket et les côtelettes d'agneau. Côté légumes, essayez-le sur des champignons, des aubergines ou des poivrons grillés. Il rehausse également les marinades pour barbecue ou les ragoûts de lentilles de notes fumées profondes.
        
      Une douce chaleur avec une riche saveur fumée.
Un mélange de chipotle, de paprika fumé, de cumin et d'une pointe de cassonade crée une saveur douce-épicée. Idéal pour les ailes de poulet, la poitrine de porc ou les brochettes de bœuf. Il se marie parfaitement avec le maïs grillé, les patates douces et les plats à base de légumineuses. Parfait également pour les marinades sèches au barbecue et les sauces piquantes.
        
      Éclat herbacé avec une touche de fumée côtière.
Ce mélange d'épices, composé de basilic, de romarin, de persil et de thym, offre une saveur méditerranéenne éclatante, équilibrée par le paprika fumé. Il accompagne à merveille les poissons grillés, les crevettes ou les coquilles Saint-Jacques, et sublime également les blancs de poulet ou les gratins de légumes aux courgettes, tomates et poivrons. Parsemez-en vos pommes de terre rôties ou incorporez-le à vos marinades à l'huile d'olive pour une touche marine.
Apprécié des cuisiniers amateurs
De vrais repas, de vrais moments. Découvrez ce que les autres en disent.
          
        
          
        
          
        
          
        Sophie V.
J'adore ces mélanges ! Ils ont rendu la cuisine de tous les jours beaucoup plus facile.
Thomas L.
Ember Smoke est mon préféré. Parfait pour les grillades, il donne un délicieux arôme fumé. J'en recommanderai sans hésiter !
Emma D.
J'adore ! Mes enfants me réclament maintenant des légumes rôtis !
Lucas P.
Je ne savais pas trop à quoi m'attendre, mais la qualité est excellente. On voit tout de suite que ce ne sont pas des épices produites en masse.
Vous demandez, nous répondons
          
            
            
              Qu'est-ce qui rend ces mélanges d'épices si spéciaux ?
            
          
  
    
    
  
        Qu'est-ce qui rend ces mélanges d'épices si spéciaux ?
Chaque mélange est élaboré artisanalement en petites quantités sur une île grecque, selon des recettes méditerranéennes traditionnelles. Nous utilisons uniquement des ingrédients naturels, sans conservateurs ni colorants artificiels, pour vous offrir une saveur pure et équilibrée à chaque gorgée.
          
            
            
              Les épices sont-elles 100% naturelles ?
            
          
  
    
    
  
        Les épices sont-elles 100% naturelles ?
Oui ! Chaque mélange est composé exclusivement d'herbes et d'épices naturelles. Sans conservateurs, arômes artificiels ni colorants. Des ingrédients authentiques pour un goût riche et savoureux.
          
            
            
              Comment dois-je utiliser les mélanges ?
            
          
  
    
    
  
        Comment dois-je utiliser les mélanges ?
Elles sont conçues pour être polyvalentes. Il suffit de les saupoudrer sur les viandes, les poissons ou les légumes avant la cuisson, ou de les incorporer aux marinades, sauces et vinaigrettes pour rehausser instantanément leur saveur. Laissez libre cours à votre créativité !
          
            
            
              Combien de temps les épices restent-elles fraîches ?
            
          
  
    
    
  
        Combien de temps les épices restent-elles fraîches ?
Nos mélanges d'épices sont conditionnés dans des bocaux en verre hermétiques pour préserver tous leurs arômes et saveurs. Conservez-les dans un endroit frais et sec, comme votre garde-manger ou un placard, et ils resteront frais jusqu'à la dernière pincée – ce qui arrive généralement très vite !
          
            
            
              Ces épices conviennent-elles aux végétariens ou aux végétaliens ?
            
          
  
    
    
  
        Ces épices conviennent-elles aux végétariens ou aux végétaliens ?
Oui, tous nos mélanges sont 100 % végétaux et conviennent aussi bien aux végétariens qu'aux végétaliens.
          
            
            
              Puis-je acheter les mélanges individuellement ?
            
          
  
    
    
  
        Puis-je acheter les mélanges individuellement ?
Actuellement, les mélanges sont disponibles uniquement en coffret complet. La collection a été conçue pour une harmonie parfaite, offrant une palette de saveurs pour différents repas et occasions.